Coconut-raspberry cream bar

tojást a cukorral kézi mixerrel fehéredésig, sűrű habbá keverjük.

Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd apránként a felvert tojáshabhoz forgatjuk.

Hozzáadjuk a kókuszreszeléket is.

Egy 20×30 cm-es tepsit kivajazunk és kilisztezünk, beleöntjük a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 15 perc). Hagyni kell teljesen kihűlni.

A krém elkészítése